Главная Перга Схема технологии извлечения перги из сотов

Схема технологии извлечения перги из сотов

Схема технологии извлечения перги из сотов.

Извлечение перги из сотов. Схема технологии.

1. Куски сотов сначала подсушивают, удаляя из нее лишнюю влагу до содержания влаги около 14—15 %.

2. Подсушенное уже сырье охлаждают до -1 °С и затем измельчают на сотодробилке, для чего пропускают через решето, имеющее круглые отверстия диаметром 9 мм.

3. Сырье измельченное просеивают с помощью машины, применяемой для очистки семян, потоком воздуха скоростью 7,5—8 м/с. Восковые частицы и перга при этом разделяются.

4. Пергу или перговое сырье, полученные таким образом, обеззараживают или смесью газов (из бромистого метила и окиси этилена), или гамма-лучами. Обработку проводят, конечно же, по специальной инструкции, которая утверждена в установленном порядке.

На пасеках мелких, где нет возможности механизировать как-то процесс извлечения перги из сотов, соты после измельчения просеивают просто через разделительную решетку. Правда, при этом уменьшается несколько выход перги, а примесь восковых частиц в перге увеличивается.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Некоторые материалы

Овощи и мясо с медом. Цыпленок.
Цыпленок с лимоном и медом (I) полстакана муки 15 кг мяса 1 ч. л. перца молотого...
Фрукты, консервированные на меду
Фрукты вымытые и подсушенные кладем в банки с широким горлом. Потом фрукты заливаем сверху медом...
Рецепты блюд на меду. Каша, салат, суп.
Рисовая молочная каша с мёдом Нужно на 1 порцию 50 г молока 1 г соли 50...
Овощи и мясо с мёдом. Баранина. Утка. Фасоль.
Утка с медом 1 утка (2,5 кг), сок 1 лимона, перец красный молотый, 2 ч.
Сладкие изделия на меду. Шарлотка.
Шарлотка фруктовая с желатином 5 листов желатина 200 г меда 500 г клубники (смородины малины) 05...
Десерты с мёдом
Медовое мороженное Нужно взять на 1 литр сливок около 03 кг мёда мёд и сливки перемешать...
Фруктовые сиропы с мёдом
При изготовлении сиропов фруктовых используется больше меда соки фруктовые получаем методом прессования вымачивания или варки...
наш Интернет Магазин

Список всех товаров


Расширенный поиск
Показать корзину
Ваша корзина пуста.
Рекламный блок
Полезные ссылки:
Куплю мёд оптом
Рассмотрим все предложения.
Реклама, размещение рекламы
реклама в интернете, рекламные услуги
Размещение Рекламы на этом сайте! -> подробнее
Опрос
Как часто Вы употребляете мёд?
 


реклама на сайте: