Главная Прополис Прополис, общие характеристики прополиса

Прополис, общие характеристики прополиса

Прополис

Прополис по внешнему виду представляет собой смолистую аморфную массу или крошку, по структуре неоднородную. Цвет прополиса в зависимости от места отложения в улье, географического происхождения, срока хранения и загрязненности может быть желтовато-серым, серым, желтоватым, темно-желтым, лимонно-желтым, оранжевым, желто-коричневым, красноватым, коричневато-красным, темно-коричневым, коричневым, бурым, красно-коричневым, зеленовато-серым, зеленовато-коричневым, зеленовато-желтым, светло-зеленым.

Бывает прополис, практически лишенный всякого запаха, но в большинстве же случаев прополис издает сильный специфический острый аромат, очень напоминающий пряный запах эфирных масел и растительных источников смолистых веществ. Вкус же прополиса жгучий, горький.

Консистенция прополиса
сильно зависит от температуры и со временем изменяется. Например, при температуре ниже —15 °С прополис — хрупкое, твердое, легко крошащееся вещество; а вот при более высокой температуре, в особенности выше 30 °С, он становится мягким, пластичным. Свежесобранный прополис клейкий, липкий. Под действием солнечных лучей и со временем прополис твердеет и становится довольно хрупким. При нагревании прополис размягчается постепенно. В текучее состояние прополис переходит обычно при 64—69 °С.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Некоторые материалы

Торты.
Торт шоколадный 9 ст. л. крупы манной 150 г меда 3 ложки теплой воды 7 яиц...
Пирожные и печенье. Бисквиты.
Бисквиты с медом 150 г сметаны 50 г меда 150 г масла сливочного 2 яйца 400...
Пряники, пампушки, напитки на меду.
Пампушки с медом 100 г меда 100 г мака 500 г белого хлеба. Мак...
Применение мёда в кондитерских изделиях
С самых давних времен мед применялся для изготовления кондитерских изделий. В качестве примера...
Овощи и мясо с мёдом. Баранина. Утка. Фасоль.
Утка с медом 1 утка (2,5 кг), сок 1 лимона, перец красный молотый, 2 ч.
Коктейли молочные на меду.
Коктейль морковный (1 порция) 125 мл молока 1 ст. л. меда 1 ст. л. измельченного льда...
Блюда на меду. Медовик, Чак-Чак.
Медовик 1 стакан сахарного песка 1/2 ч. ложки соды и столько же корицы 500 г мёда...
наш Интернет Магазин

Список всех товаров


Расширенный поиск
Показать корзину
Ваша корзина пуста.
Рекламный блок
Полезные ссылки:
Куплю мёд оптом
Рассмотрим все предложения.
Реклама, размещение рекламы
реклама в интернете, рекламные услуги
Размещение Рекламы на этом сайте! -> подробнее
Опрос
Как часто Вы употребляете мёд?
 


реклама на сайте: